きのこ

こんにちは、フミコです。今日は「エノキ軸のグリル」からの続きです。切ったえのきの上らへんを使って、私が毎朝、玄米がゆと一緒に頂いている自家製なめ茸を作りましょう。なめ茸をご存じない、まだ食べたことがないかたも、この機会にぜひご家庭に取り入れ...

こんにちは、フミコです。今日はめちゃ大好きなお料理、エノキ軸のグリルをご紹介します♪超激安なのに、私にとってはご馳走の部類です。えのき茸の軸なんて、いつも捨ててたってかたは、一度試してみてください。私は３０年以上前に初めて知ってからは、これ...