自炊

こんにちは、フミコです。今日は、冷凍の秋鮭西京焼きを使って、二品を作る手順をご紹介しますね。最初に言っておきますが、地味にめんどい作業ですぞ。なので、時間と心にゆとりがあるかを自分に確認してから取り掛かってください。 音声で記事内容を聞きた...

こんにちは、フミコです。今日は、炊き込みご飯を土鍋で作りましたのでお伝えします。思った通りに美味しくできたのに、めちゃ簡単でした。では、手順をご紹介しますね。 音声で記事内容を聞きたい方は サツマイモの炊き込みご飯 自然栽培のサツマイモ、中...

こんにちは、フミコです。今年は、希少な国産自然栽培のキクイモを入手できました♪数年前からキクイモの健康効果は注目されていますが、ご存じですか。「え？キクイモって何？」というあなたは、自炊でお料理すると起こる効果効能について知っておくことで、...

こんにちは、フミコです。今日は生野菜サラダのお話ですよ。健康美容の為にサラダを毎日食べているかたも増えてきました。でも食べるのに適した時間帯があったってご存じでしたか？効果を最大限に活かすコツを掴んで、2024年を更に飛躍の年にしましょう♪...

こんにちは、フミコです。今日は簡単にできる自家製の葱ダレを使って、卵チャーハンを作りましょう。自分オリジナルの葱ダレは、世界中どこにも無いお味なので、めちゃ愛おしく感じるはずです。 今が旬の長葱の上部、緑色の部分を使います。下の白い部分は、...

こんにちは、フミコです。今日は自炊献立の手順をご紹介しますね。３品を作りますよ。予めご飯とお味噌汁は準備済みなので、おかずのみですが、順を追ってご説明しますね。 音声で記事内容を聞きたい方は 本日のお昼の御献立 リーフレタスと紫大根のサラダ...